Stinco di Maiale al Forno
Gli stinchi sono disponibili il Weekend su ordinazione .
Lo stinco di maiale arrosto è una ricetta che arriva dal Nord, da gustare nei pranzi domenicali o in occasioni particolari come Natale o Capodanno. Lo stinco, una delle parti più gustose di tutto il maiale, è insaporito da aromi come timo e rosmarino, oltre che da un bicchiere di vino bianco.